fiftyfifty Bio-Salami mit Schwein
Unsere köstlichen fiftyfifty Salami wird zur Hälfte aus feinstem Biofleisch und zur Hälfte aus pflanzlichen Zutaten hergestellt.
So leicht und so nachhaltig lecker.
Zutaten
Schweinefleisch1, Fleischersatzzubereitung (Trinkwasser, Palmfett1, Erbsenprotein, Molkenprotein, Citrusfaser, Kartoffelstärke, färbendes Lebensmittel Rote Beete Pulver1), Gewürze1, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.100g fiftyfifty Salami werden aus 64 g Bio Schweinefleisch und 64 g Fleischersatzzubereitung hergestellt.
1) 84% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
℮ 80 g
Nährwerte
| Je 100 g | |
| Brennwert |
1095 kJ 263 kcal |
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Fett -davon gesättigte Fettsäuren |
17,0 g 8,0 g |
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Kohlenhydrate -davon Zucker |
6,0 g < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 4,0 g |
Erklärende allgemeine Hinweise
Bei dem Produkt gibt es eine Gesamtmasse von 128g, da eine Abtrocknung durch Reifung auf 100g Gesamtprodukt stattfindet.Bedeutung 84% ökologische Zutaten: Es handelt sich bei der Gesamtsumme nur um die landwirtschaftlichen Zutaten. Also kein Wasser, Salz und Zusatzstoffe. Aus diesen landwirtschaftlichen Zutaten sind 84 % ökologisch (Fleisch, Gewürze, Rote Beete, Palmfett) und ein Teil nicht ökologisch (Erbse, Milcheiweiß, Stärke, Citrus).