Hausmacher Stracke

Auch in Göttingen können wir für Sie luftgetrocknete Mettwurst am Stück nach guter Eichsfelder Art produzieren. Überzeugen Sie sich am besten selbst von unserer Hausmacher Stracke.

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Zutaten

Schweinefleisch, Schweinebauch, Meersalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekultur.
100 g Fertigprodukt werden aus 142 g Fleisch hergestellt.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Wursthülle vor dem Verzehr entfernen.
600 g
Glutenfrei Laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte

  Je 100 g 1 Portion (25 g)** % (25 g)*
Brennwert 1575 kJ
380 kcal
394 kJ
95 kcal
5 %
5 %
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
31,0 g
12,4 g
7,8 g
3,1 g
11 %
16 %
Kohlenhydrate
-davon Zucker
1,0 g
0,5 g
0,3 g
0,1 g
<1 %
<1 %
Eiweiß 24,0 g 6,0 g 12 %
Salz 4,0 g 1,0 g 17 %
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
**1 Portion = 25 g Stracke.

Fragen zum Produkt

Für weitere Produktinformationen und Bezugsquellen in Ihrer Nähe können Sie uns gerne unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! anschreiben.
 
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