schmeckt nicht nur im Sommer

Grill-Sortiment

Ob als Krakauer mit leckerem Bacon und Käse verfeinert, als Schinkenrauchende grob verarbeitet und geräuchert oder einfach klassisch als Original Rostbratwurst gebrüht: alle Wurstspezialitäten fertigen wir mit großer Sorgfalt handwerklich hergestellt aus frischem Schweinefleisch und besten Zutaten.

Das Ergebnis: ein einzigartiges Geschmackserlebnis und knackig im Biss, egal ob vom Grill oder aus der Pfanne.
Rostbratwurst

Rostbratwurst

Frisches Schweineschulterfleisch und kerniger Speck mittelfein gekörnt und fein gewürzt im Schweinedarm oder Saitling für den besonders zarten Biss.

 

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Unsere Curry-Bockwurst

Unsere Curry-Bockwurst

Frisches Schweineschulterfleisch und kerniger Speck, mit klassischer Curry-Gewürzmischung harmonisch abgestimmt, geräuchert im Schäldarm.

 

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Original Rostbratwurst Handgelegt

Original Rostbratwurst Handgelegt

Mageres Schweineschulterfleisch und kerniger Speck, mit mittelgrober Einlage im Schweinedarm gefüllt und traditionell handgelegt – ein Herstellungsverfahren aus der Region, bei der jede einzelne Bratwurst händisch geschnitten und geformt wird. Dadurch entsteht eine ungleiche, kantige Form. Ein Muss für alle, die es traditionell mögen. Ein Trend: handmade als Gütesiegel.

 

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Krakauer

Krakauer

Herzhaftes Brühwurstbrät mit mittelgrob gekörnter Schinkenfleischeinlage und etwas Buchenholzrauch sorgen bei dieser knackigen Wurst für eine unnachahmliches Grillvergnügen. Schmeckt nicht nur im Sommer.

 

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